VERDURAS Y HORTALIZAS

Morrón verde salteado

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 116

Proteína 0.78 g

Carbohidratos 4.22 g

Grasas 11.8 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.19 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.19

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 2.17 g

Almidón 0 g

Sacarosa 0 g

Glucosa 1.09 g

Fructosa 1.08 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 1.8 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 1.59 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 2.34 g

Grasas poliinsaturadas totales 5.9 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 8 mg

Hierro 0.3 mg

Magnesio 8 mg

Fósforo 15 mg

Potasio 134 mg

Sodio 17 mg

Zinc 0.06 mg

Cobre 0.017 mg

Manganeso 0.062 mg

Selenio 0.6 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 14 RAE, µg

Vitamina A — UI 273 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 1.4 mg

Vitamina K1 21.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 177 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.042 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.048 mg

Niacina / Vitamina B3 0.582 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.111 mg

Vitamina B6 0.196 mg

Folato 2 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 135 µg

Alfacaroteno 42 µg

Beta-criptoxantina 17 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 4.8 mg

Betaína 0.1 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.011 g

Treonina 0.033 g

Isoleucina 0.022 g

Leucina 0.033 g

Lisina 0.036 g

Metionina 0.007 g

Cistina 0.011 g

Fenilalanina 0.084 g

Tirosina 0.011 g

Valina 0.033 g

Arginina 0.024 g

Histidina 0.009 g

Alanina 0.033 g

Ácido aspártico 0.189 g

Ácido glutámico 0.176 g

Glicina 0.027 g

Prolina 0.022 g

Serina 0.049 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 82.6 g

Morrón verde salteado

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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