VERDURAS Y HORTALIZAS

Calabaza bellota hervida y pisada

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 34

Proteína 0.67 g

Carbohidratos 8.79 g

Grasas 0.08 g

Carga Ácida Potencial Renal

-5.21 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-5.21

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 2.6 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.017 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.006 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.035 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 26 mg

Hierro 0.56 mg

Magnesio 26 mg

Fósforo 27 mg

Potasio 263 mg

Sodio 3 mg

Zinc 0.11 mg

Cobre 0.052 mg

Manganeso 0.146 mg

Selenio 0.4 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 41 RAE, µg

Vitamina A — UI 817 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 6.5 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.1 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.008 mg

Niacina / Vitamina B3 0.531 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.303 mg

Vitamina B6 0.117 mg

Folato 11 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 490 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 66 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.01 g

Treonina 0.02 g

Isoleucina 0.026 g

Leucina 0.038 g

Lisina 0.025 g

Metionina 0.008 g

Cistina 0.006 g

Fenilalanina 0.026 g

Tirosina 0.023 g

Valina 0.029 g

Arginina 0.037 g

Histidina 0.013 g

Alanina 0.028 g

Ácido aspártico 0.072 g

Ácido glutámico 0.118 g

Glicina 0.025 g

Prolina 0.024 g

Serina 0.026 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 89.7 g

Calabaza bellota hervida y pisada

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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