FRUTAS

Manzanas Granny Smith crudas con cáscara

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 58

Proteína 0.44 g

Carbohidratos 13.6 g

Grasas 0.19 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.06 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.06

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 9.59 g

Almidón 0.05 g

Sacarosa 1.93 g

Glucosa 2.66 g

Fructosa 5 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 2.8 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales — g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales — g

Grasas poliinsaturadas totales — g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol — mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 5 mg

Hierro 0.15 mg

Magnesio 5 mg

Fósforo 12 mg

Potasio 120 mg

Sodio 1 mg

Zinc 0.04 mg

Cobre 0.031 mg

Manganeso 0.044 mg

Selenio 0.1 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 5 RAE, µg

Vitamina A — UI 100 UI

Vitamina D — UI — UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol — µg

Vitamina E 0.18 mg

Vitamina K1 3.2 µg

Vitamina C / ácido ascórbico — mg

Tiamina / Vitamina B1 0.019 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.025 mg

Niacina / Vitamina B3 0.126 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.056 mg

Vitamina B6 0.037 mg

Folato 3 µg

Vitamina B12 — µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 59 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 2 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 64 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 3.4 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 85.5 g

Manzanas Granny Smith crudas con cáscara

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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