VERDURAS Y HORTALIZAS
Hojas de moringa cocidas
Valores para
g
Energía
60
0%
Proteína
5.27
g
0%
Carbohidratos
11.2
g
0%
Grasas
0.93
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-5.01 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-5.01
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
1
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
2
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.152
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.473
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
0.015
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
151
mg
0%
Hierro
2.32
mg
0%
Magnesio
34
mg
0%
Fósforo
67
mg
0%
Potasio
344
mg
0%
Sodio
9
mg
0%
Zinc
0.49
mg
0%
Cobre
0.086
mg
0%
Manganeso
0.868
mg
0%
Selenio
0.9
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
351
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
7010
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
0.1
mg
0%
Vitamina K1
108
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
31
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.222
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.509
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
2
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.102
mg
0%
Vitamina B6
0.929
mg
0%
Folato
23
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
4210
µg
0%
Alfacaroteno
0
µg
0%
Beta-criptoxantina
0
µg
0%
Licopeno
0
µg
0%
Luteína + zeaxantina
1750
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
21
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.081
g
0%
Treonina
0.23
g
0%
Isoleucina
0.253
g
0%
Leucina
0.443
g
0%
Lisina
0.301
g
0%
Metionina
0.069
g
0%
Cistina
0.078
g
0%
Fenilalanina
0.273
g
0%
Tirosina
0.195
g
0%
Valina
0.342
g
0%
Arginina
0.298
g
0%
Histidina
0.11
g
0%
Alanina
0.395
g
0%
Ácido aspártico
0.516
g
0%
Ácido glutámico
0.58
g
0%
Glicina
0.29
g
0%
Prolina
0.253
g
0%
Serina
0.232
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
81.6
g
0%