VERDURAS Y HORTALIZAS

Calabaza Hubbard hervida y pisada

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 30

Proteína 1.48 g

Carbohidratos 6.46 g

Grasas 0.37 g

Carga Ácida Potencial Renal

-3.72 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-3.72

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 2.93 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 2.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.076 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.028 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.156 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 10 mg

Hierro 0.28 mg

Magnesio 13 mg

Fósforo 14 mg

Potasio 214 mg

Sodio 5 mg

Zinc 0.1 mg

Cobre 0.047 mg

Manganeso 0.126 mg

Selenio 0.3 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 200 RAE, µg

Vitamina A — UI 4000 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.12 mg

Vitamina K1 1 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 6.5 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.042 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.028 mg

Niacina / Vitamina B3 0.334 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.297 mg

Vitamina B6 0.103 mg

Folato 10 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 1640 µg

Alfacaroteno 406 µg

Beta-criptoxantina 1120 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 8.7 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.021 g

Treonina 0.044 g

Isoleucina 0.058 g

Leucina 0.084 g

Lisina 0.055 g

Metionina 0.018 g

Cistina 0.013 g

Fenilalanina 0.058 g

Tirosina 0.05 g

Valina 0.064 g

Arginina 0.082 g

Histidina 0.028 g

Alanina 0.062 g

Ácido aspártico 0.159 g

Ácido glutámico 0.259 g

Glicina 0.055 g

Prolina 0.053 g

Serina 0.058 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 91.1 g

Calabaza Hubbard hervida y pisada

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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