Alimento sin imagen
CEREALES

Cuscús cocido

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para
g
Energía 112
Proteína 3.79 g
Carbohidratos 23.2 g
Grasas 0.16 g

Carga Ácida Potencial Renal

1.14 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

1.14

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.1 g
Almidón g
Sacarosa g
Glucosa g
Fructosa g
Maltosa g
Galactosa g
Fibra dietaria total 1.4 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.029 g
Grasas trans totales g
Grasas monoinsaturadas totales 0.022 g
Grasas poliinsaturadas totales 0.064 g
Omega-3 ALA g
Omega-6 LA g
Colesterol 0 mg
Fitoesteroles mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 8 mg
Hierro 0.38 mg
Magnesio 8 mg
Fósforo 22 mg
Potasio 58 mg
Sodio 5 mg
Zinc 0.26 mg
Cobre 0.041 mg
Manganeso 0.084 mg
Selenio 27.5 µg
Fluoruro µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg
Vitamina A — UI 0 UI
Vitamina D — UI 0 UI
Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg
Vitamina E 0.13 mg
Vitamina K1 0.1 µg
Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg
Tiamina / Vitamina B1 0.063 mg
Riboflavina / Vitamina B2 0.027 mg
Niacina / Vitamina B3 0.983 mg
Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.371 mg
Vitamina B6 0.051 mg
Folato 15 µg
Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg
Alfacaroteno 0 µg
Beta-criptoxantina 0 µg
Licopeno 0 µg
Luteína + zeaxantina 25 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 3.3 mg
Betaína mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.049 g
Treonina 0.1 g
Isoleucina 0.147 g
Leucina 0.259 g
Lisina 0.073 g
Metionina 0.059 g
Cistina 0.107 g
Fenilalanina 0.184 g
Tirosina 0.1 g
Valina 0.162 g
Arginina 0.14 g
Histidina 0.077 g
Alanina 0.111 g
Ácido aspártico 0.155 g
Ácido glutámico 1.37 g
Glicina 0.12 g
Prolina 0.417 g
Serina 0.179 g
Hidroxiprolina g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 72.6 g

Porcentajes basados en una dieta de referencia de 2.000 kcal o en tu perfil de ingesta. Los valores diarios se calculan con la información de tu perfil de ingesta cuando está disponible; de lo contrario se usan los objetivos de una dieta estándar de 2.000 kcal.