CEREALES

Fideos somen japoneses secos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 356

Proteína 11.4 g

Carbohidratos 74.1 g

Grasas 0.81 g

Carga Ácida Potencial Renal

4.08 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

4.08

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 4.3 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.115 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 0.095 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.33 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 23 mg

Hierro 1.32 mg

Magnesio 28 mg

Fósforo 80 mg

Potasio 164 mg

Sodio 1840 mg

Zinc 0.45 mg

Cobre 0.144 mg

Manganeso 0.479 mg

Selenio 8.3 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.101 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.026 mg

Niacina / Vitamina B3 0.875 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.491 mg

Vitamina B6 0.05 mg

Folato 14 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.145 g

Treonina 0.3 g

Isoleucina 0.439 g

Leucina 0.776 g

Lisina 0.218 g

Metionina 0.177 g

Cistina 0.32 g

Fenilalanina 0.551 g

Tirosina 0.298 g

Valina 0.484 g

Arginina 0.418 g

Histidina 0.23 g

Alanina 0.333 g

Ácido aspártico 0.464 g

Ácido glutámico 4.09 g

Glicina 0.359 g

Prolina 1.25 g

Serina 0.535 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 9.21 g

Fideos somen japoneses secos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

Alimentos relacionados