CEREALES

Arroz integral parbolizado cocido

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 147

Proteína 3.09 g

Carbohidratos 31.3 g

Grasas 0.85 g

Carga Ácida Potencial Renal

2.73 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

2.73

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.15 g

Almidón 29.3 g

Sacarosa 0.15 g

Glucosa 0 g

Fructosa 0 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 1.7 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.213 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.3 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.269 g

Omega-3 ALA 0.008 g

Omega-6 LA 0.259 g

Colesterol — mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 3 mg

Hierro 0.53 mg

Magnesio 39 mg

Fósforo 96 mg

Potasio 61 mg

Sodio 4 mg

Zinc 0.77 mg

Cobre 0.129 mg

Manganeso 1.14 mg

Selenio 9.4 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE — RAE, µg

Vitamina A — UI — UI

Vitamina D — UI — UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol — µg

Vitamina E 0 mg

Vitamina K1 0.4 µg

Vitamina C / ácido ascórbico — mg

Tiamina / Vitamina B1 0.097 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.07 mg

Niacina / Vitamina B3 1.9 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.275 mg

Vitamina B6 0.11 mg

Folato 4 µg

Vitamina B12 — µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 4.4 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 64.4 g

Arroz integral parbolizado cocido

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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