FRUTAS

Ciruelas pasas sin cocinar

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 240

Proteína 2.18 g

Carbohidratos 63.9 g

Grasas 0.38 g

Carga Ácida Potencial Renal

-13.38 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-13.38

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 38.1 g

Almidón 5.11 g

Sacarosa 0.15 g

Glucosa 25.5 g

Fructosa 12.4 g

Maltosa 0.06 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 7.1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.088 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 0.053 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.062 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 43 mg

Hierro 0.93 mg

Magnesio 41 mg

Fósforo 69 mg

Potasio 732 mg

Sodio 2 mg

Zinc 0.44 mg

Cobre 0.281 mg

Manganeso 0.299 mg

Selenio 0.3 µg

Fluoruro 4 µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 39 RAE, µg

Vitamina A — UI 781 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.43 mg

Vitamina K1 59.5 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0.6 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.051 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.186 mg

Niacina / Vitamina B3 1.88 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.422 mg

Vitamina B6 0.205 mg

Folato 4 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 394 µg

Alfacaroteno 57 µg

Beta-criptoxantina 93 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 148 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 10.1 mg

Betaína 0.4 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.025 g

Treonina 0.049 g

Isoleucina 0.041 g

Leucina 0.066 g

Lisina 0.05 g

Metionina 0.016 g

Cistina 0.011 g

Fenilalanina 0.052 g

Tirosina 0.021 g

Valina 0.056 g

Arginina 0.037 g

Histidina 0.027 g

Alanina 0.066 g

Ácido aspártico 0.801 g

Ácido glutámico 0.114 g

Glicina 0.047 g

Prolina 0.13 g

Serina 0.059 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 30.9 g

Ciruelas pasas sin cocinar

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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