VERDURAS Y HORTALIZAS

Choclo amarillo dulce enlatado cremoso

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 72

Proteína 1.74 g

Carbohidratos 18.1 g

Grasas 0.42 g

Carga Ácida Potencial Renal

-0.56 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-0.56

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 3.23 g

Almidón — g

Sacarosa 2.66 g

Glucosa 0.23 g

Fructosa 0.23 g

Maltosa 0.11 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 1.2 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.065 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.123 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.198 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 3 mg

Hierro 0.38 mg

Magnesio 17 mg

Fósforo 51 mg

Potasio 134 mg

Sodio 261 mg

Zinc 0.53 mg

Cobre 0.052 mg

Manganeso 0.068 mg

Selenio 0.4 µg

Fluoruro 28 µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 4 RAE, µg

Vitamina A — UI 74 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.07 mg

Vitamina K1 0 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 4.6 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.025 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.053 mg

Niacina / Vitamina B3 0.96 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.18 mg

Vitamina B6 0.063 mg

Folato 45 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 30 µg

Alfacaroteno 23 µg

Beta-criptoxantina 6 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 949 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 20.3 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.012 g

Treonina 0.07 g

Isoleucina 0.07 g

Leucina 0.188 g

Lisina 0.074 g

Metionina 0.036 g

Cistina 0.014 g

Fenilalanina 0.081 g

Tirosina 0.066 g

Valina 0.1 g

Arginina 0.071 g

Histidina 0.048 g

Alanina 0.159 g

Ácido aspártico 0.132 g

Ácido glutámico 0.343 g

Glicina 0.068 g

Prolina 0.158 g

Serina 0.083 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 78.7 g

Choclo amarillo dulce enlatado cremoso

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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