VERDURAS Y HORTALIZAS

Chauchas verdes enlatadas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 15

Proteína 0.8 g

Carbohidratos 3.5 g

Grasas 0.1 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.49 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.49

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 1.5 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.023 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.004 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.052 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 24 mg

Hierro 0.9 mg

Magnesio 13 mg

Fósforo 19 mg

Potasio 92 mg

Sodio 14 mg

Zinc 0.2 mg

Cobre 0.07 mg

Manganeso 0.335 mg

Selenio 0.2 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 16 RAE, µg

Vitamina A — UI 321 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.14 mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 3.4 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.025 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.051 mg

Niacina / Vitamina B3 0.2 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.106 mg

Vitamina B6 0.03 mg

Folato 18 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.008 g

Treonina 0.035 g

Isoleucina 0.029 g

Leucina 0.049 g

Lisina 0.039 g

Metionina 0.009 g

Cistina 0.008 g

Fenilalanina 0.029 g

Tirosina 0.019 g

Valina 0.04 g

Arginina 0.032 g

Histidina 0.015 g

Alanina 0.037 g

Ácido aspártico 0.111 g

Ácido glutámico 0.082 g

Glicina 0.028 g

Prolina 0.029 g

Serina 0.043 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 94.7 g

Chauchas verdes enlatadas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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