FRUTOS SECOS Y SEMILLAS

Castañas chinas crudas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 224

Proteína 4.2 g

Carbohidratos 49.1 g

Grasas 1.11 g

Carga Ácida Potencial Renal

-6.20 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-6.20

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total — g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.164 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 0.581 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.288 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 18 mg

Hierro 1.41 mg

Magnesio 84 mg

Fósforo 96 mg

Potasio 447 mg

Sodio 3 mg

Zinc 0.87 mg

Cobre 0.363 mg

Manganeso 1.6 mg

Selenio — µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 10 RAE, µg

Vitamina A — UI 202 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 36 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.16 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.18 mg

Niacina / Vitamina B3 0.8 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.555 mg

Vitamina B6 0.41 mg

Folato 68 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.049 g

Treonina 0.167 g

Isoleucina 0.157 g

Leucina 0.259 g

Lisina 0.228 g

Metionina 0.101 g

Cistina 0.11 g

Fenilalanina 0.19 g

Tirosina 0.125 g

Valina 0.22 g

Arginina 0.43 g

Histidina 0.121 g

Alanina 0.2 g

Ácido aspártico 0.852 g

Ácido glutámico 0.537 g

Glicina 0.184 g

Prolina 0.162 g

Serina 0.184 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 44 g

Castañas chinas crudas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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