Alimento sin imagen
CEREALES

Arroz blanco de grano largo crudo no enriquecido

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para
g
Energía 365
Proteína 7.13 g
Carbohidratos 80 g
Grasas 0.66 g

Carga Ácida Potencial Renal

4.32 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

4.32

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.12 g
Almidón g
Sacarosa g
Glucosa g
Fructosa g
Maltosa g
Galactosa g
Fibra dietaria total 1.3 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.18 g
Grasas trans totales g
Grasas monoinsaturadas totales 0.206 g
Grasas poliinsaturadas totales 0.177 g
Omega-3 ALA g
Omega-6 LA g
Colesterol 0 mg
Fitoesteroles mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 28 mg
Hierro 0.8 mg
Magnesio 25 mg
Fósforo 115 mg
Potasio 115 mg
Sodio 5 mg
Zinc 1.09 mg
Cobre 0.22 mg
Manganeso 1.09 mg
Selenio 15.1 µg
Fluoruro µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg
Vitamina A — UI 0 UI
Vitamina D — UI 0 UI
Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg
Vitamina E 0.11 mg
Vitamina K1 0.1 µg
Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg
Tiamina / Vitamina B1 0.07 mg
Riboflavina / Vitamina B2 0.049 mg
Niacina / Vitamina B3 1.6 mg
Ácido pantoténico / Vitamina B5 1.01 mg
Vitamina B6 0.164 mg
Folato 8 µg
Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg
Alfacaroteno 0 µg
Beta-criptoxantina 0 µg
Licopeno 0 µg
Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 5.8 mg
Betaína mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.083 g
Treonina 0.255 g
Isoleucina 0.308 g
Leucina 0.589 g
Lisina 0.258 g
Metionina 0.168 g
Cistina 0.146 g
Fenilalanina 0.381 g
Tirosina 0.238 g
Valina 0.435 g
Arginina 0.594 g
Histidina 0.168 g
Alanina 0.413 g
Ácido aspártico 0.67 g
Ácido glutámico 1.39 g
Glicina 0.325 g
Prolina 0.335 g
Serina 0.375 g
Hidroxiprolina g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 11.6 g

Porcentajes basados en una dieta de referencia de 2.000 kcal o en tu perfil de ingesta. Los valores diarios se calculan con la información de tu perfil de ingesta cuando está disponible; de lo contrario se usan los objetivos de una dieta estándar de 2.000 kcal.