Alimento sin imagen
CEREALES

Almidón de maíz

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para
g
Energía 381
Proteína 0.26 g
Carbohidratos 91.3 g
Grasas 0.05 g

Carga Ácida Potencial Renal

0.44 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

0.44

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0 g
Almidón — g
Sacarosa — g
Glucosa — g
Fructosa — g
Maltosa — g
Galactosa — g
Fibra dietaria total 0.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.009 g
Grasas trans totales — g
Grasas monoinsaturadas totales 0.016 g
Grasas poliinsaturadas totales 0.025 g
Omega-3 ALA — g
Omega-6 LA — g
Colesterol 0 mg
Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 2 mg
Hierro 0.47 mg
Magnesio 3 mg
Fósforo 13 mg
Potasio 3 mg
Sodio 9 mg
Zinc 0.06 mg
Cobre 0.05 mg
Manganeso 0.053 mg
Selenio 2.8 µg
Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg
Vitamina A — UI 0 UI
Vitamina D — UI 0 UI
Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg
Vitamina E 0 mg
Vitamina K1 0 µg
Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg
Tiamina / Vitamina B1 0 mg
Riboflavina / Vitamina B2 0 mg
Niacina / Vitamina B3 0 mg
Ácido pantoténico / Vitamina B5 0 mg
Vitamina B6 0 mg
Folato 0 µg
Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg
Alfacaroteno 0 µg
Beta-criptoxantina 0 µg
Licopeno 0 µg
Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 0.4 mg
Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.001 g
Treonina 0.009 g
Isoleucina 0.01 g
Leucina 0.036 g
Lisina 0.006 g
Metionina 0.006 g
Cistina 0.006 g
Fenilalanina 0.013 g
Tirosina 0.01 g
Valina 0.014 g
Arginina 0.012 g
Histidina 0.008 g
Alanina 0.019 g
Ácido aspártico 0.02 g
Ácido glutámico 0.053 g
Glicina 0.009 g
Prolina 0.024 g
Serina 0.012 g
Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 8.32 g

Porcentajes basados en una dieta de referencia de 2.000 kcal o en tu perfil de ingesta. Los valores diarios se calculan con la información de tu perfil de ingesta cuando está disponible; de lo contrario se usan los objetivos de una dieta estándar de 2.000 kcal.