CEREALES

Sémola enriquecida

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 360

Proteína 12.7 g

Carbohidratos 72.8 g

Grasas 1.05 g

Carga Ácida Potencial Renal

5.91 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

5.91

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 3.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.15 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 0.124 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.43 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 17 mg

Hierro 4.36 mg

Magnesio 47 mg

Fósforo 136 mg

Potasio 186 mg

Sodio 1 mg

Zinc 1.05 mg

Cobre 0.189 mg

Manganeso 0.619 mg

Selenio 89.4 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.26 mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.811 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.571 mg

Niacina / Vitamina B3 5.99 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.58 mg

Vitamina B6 0.103 mg

Folato 183 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.162 g

Treonina 0.335 g

Isoleucina 0.49 g

Leucina 0.867 g

Lisina 0.243 g

Metionina 0.198 g

Cistina 0.358 g

Fenilalanina 0.616 g

Tirosina 0.333 g

Valina 0.54 g

Arginina 0.467 g

Histidina 0.257 g

Alanina 0.372 g

Ácido aspártico 0.518 g

Ácido glutámico 4.57 g

Glicina 0.401 g

Prolina 1.4 g

Serina 0.598 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 12.7 g

Sémola enriquecida

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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