CEREALES

Harina integral de maíz amarillo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 361

Proteína 6.93 g

Carbohidratos 76.8 g

Grasas 3.86 g

Carga Ácida Potencial Renal

4.34 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

4.34

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.64 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 7.3 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.543 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 1.02 g

Grasas poliinsaturadas totales 1.76 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 7 mg

Hierro 2.38 mg

Magnesio 93 mg

Fósforo 272 mg

Potasio 315 mg

Sodio 5 mg

Zinc 1.73 mg

Cobre 0.23 mg

Manganeso 0.46 mg

Selenio 15.4 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 11 RAE, µg

Vitamina A — UI 214 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.42 mg

Vitamina K1 0.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.246 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.08 mg

Niacina / Vitamina B3 1.9 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.658 mg

Vitamina B6 0.37 mg

Folato 25 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 97 µg

Alfacaroteno 63 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 1360 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 21.6 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.049 g

Treonina 0.261 g

Isoleucina 0.248 g

Leucina 0.85 g

Lisina 0.195 g

Metionina 0.145 g

Cistina 0.125 g

Fenilalanina 0.34 g

Tirosina 0.282 g

Valina 0.351 g

Arginina 0.345 g

Histidina 0.211 g

Alanina 0.518 g

Ácido aspártico 0.482 g

Ácido glutámico 1.3 g

Glicina 0.284 g

Prolina 0.605 g

Serina 0.329 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 10.9 g

Harina integral de maíz amarillo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

Alimentos relacionados