CEREALES

Trigo germinado

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 198

Proteína 7.49 g

Carbohidratos 42.5 g

Grasas 1.27 g

Carga Ácida Potencial Renal

5.03 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

5.03

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 1.1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.206 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 0.151 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.557 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 28 mg

Hierro 2.14 mg

Magnesio 82 mg

Fósforo 200 mg

Potasio 169 mg

Sodio 16 mg

Zinc 1.65 mg

Cobre 0.261 mg

Manganeso 1.86 mg

Selenio 42.5 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 2.6 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.225 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.155 mg

Niacina / Vitamina B3 3.09 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.947 mg

Vitamina B6 0.265 mg

Folato 38 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.115 g

Treonina 0.254 g

Isoleucina 0.287 g

Leucina 0.507 g

Lisina 0.245 g

Metionina 0.116 g

Cistina 0.134 g

Fenilalanina 0.35 g

Tirosina 0.275 g

Valina 0.361 g

Arginina 0.425 g

Histidina 0.196 g

Alanina 0.295 g

Ácido aspártico 0.453 g

Ácido glutámico 1.87 g

Glicina 0.306 g

Prolina 0.674 g

Serina 0.341 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 47.8 g

Trigo germinado

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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