CEREALES

Arroz blanco parbolizado de grano largo cocido enriquecido

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 123

Proteína 2.91 g

Carbohidratos 26 g

Grasas 0.37 g

Carga Ácida Potencial Renal

1.80 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

1.80

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.11 g

Almidón — g

Sacarosa 0.08 g

Glucosa 0.01 g

Fructosa 0.02 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 0.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.074 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 0.074 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.091 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 19 mg

Hierro 1.81 mg

Magnesio 9 mg

Fósforo 55 mg

Potasio 56 mg

Sodio 2 mg

Zinc 0.37 mg

Cobre 0.07 mg

Manganeso 0.354 mg

Selenio 9.3 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.01 mg

Vitamina K1 0 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.212 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.019 mg

Niacina / Vitamina B3 2.31 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.323 mg

Vitamina B6 0.156 mg

Folato 81 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 0 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 2.1 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.04 g

Treonina 0.105 g

Isoleucina 0.131 g

Leucina 0.254 g

Lisina 0.083 g

Metionina 0.071 g

Cistina 0.059 g

Fenilalanina 0.154 g

Tirosina 0.084 g

Valina 0.182 g

Arginina 0.252 g

Histidina 0.072 g

Alanina 0.168 g

Ácido aspártico 0.308 g

Ácido glutámico 0.541 g

Glicina 0.139 g

Prolina 0.187 g

Serina 0.142 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 70.4 g

Arroz blanco parbolizado de grano largo cocido enriquecido

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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