CEREALES

Harina integral de trigo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 340

Proteína 13.2 g

Carbohidratos 72 g

Grasas 2.5 g

Carga Ácida Potencial Renal

8.05 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

8.05

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 0.41 g

Almidón 57.8 g

Sacarosa 0.36 g

Glucosa 0 g

Fructosa 0.05 g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 10.7 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.43 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 0.283 g

Grasas poliinsaturadas totales 1.17 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 34 mg

Hierro 3.6 mg

Magnesio 137 mg

Fósforo 357 mg

Potasio 363 mg

Sodio 2 mg

Zinc 2.6 mg

Cobre 0.41 mg

Manganeso 4.07 mg

Selenio 61.8 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 9 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.71 mg

Vitamina K1 1.9 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.502 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.165 mg

Niacina / Vitamina B3 4.96 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.603 mg

Vitamina B6 0.407 mg

Folato 44 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 5 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 220 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 31.2 mg

Betaína 72.8 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.174 g

Treonina 0.367 g

Isoleucina 0.443 g

Leucina 0.898 g

Lisina 0.359 g

Metionina 0.228 g

Cistina 0.275 g

Fenilalanina 0.682 g

Tirosina 0.275 g

Valina 0.564 g

Arginina 0.648 g

Histidina 0.357 g

Alanina 0.489 g

Ácido aspártico 0.722 g

Ácido glutámico 4.33 g

Glicina 0.569 g

Prolina 2.08 g

Serina 0.62 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 10.7 g

Harina integral de trigo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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