ESPECIAS
Semillas de alcaravea
Valores para
g
Energía
333
0%
Proteína
19.8
g
0%
Carbohidratos
49.9
g
0%
Grasas
14.6
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-13.30 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-13.30
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
0.64
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
38
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.62
g
0%
Grasas trans totales
—
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
7.12
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
3.27
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
76
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
689
mg
0%
Hierro
16.2
mg
0%
Magnesio
258
mg
0%
Fósforo
568
mg
0%
Potasio
1350
mg
0%
Sodio
17
mg
0%
Zinc
5.5
mg
0%
Cobre
0.91
mg
0%
Manganeso
1.3
mg
0%
Selenio
12.1
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
18
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
363
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
2.5
mg
0%
Vitamina K1
0
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
21
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.383
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.379
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
3.61
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
—
mg
0%
Vitamina B6
0.36
mg
0%
Folato
10
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
206
µg
0%
Alfacaroteno
8
µg
0%
Beta-criptoxantina
16
µg
0%
Licopeno
20
µg
0%
Luteína + zeaxantina
454
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
24.7
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.244
g
0%
Treonina
0.756
g
0%
Isoleucina
0.826
g
0%
Leucina
1.22
g
0%
Lisina
1.03
g
0%
Metionina
0.361
g
0%
Cistina
0.329
g
0%
Fenilalanina
0.867
g
0%
Tirosina
0.642
g
0%
Valina
1.04
g
0%
Arginina
1.25
g
0%
Histidina
0.55
g
0%
Alanina
0.914
g
0%
Ácido aspártico
2.08
g
0%
Ácido glutámico
3.17
g
0%
Glicina
1.32
g
0%
Prolina
0.917
g
0%
Serina
0.946
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
9.87
g
0%