VERDURAS Y HORTALIZAS
Rábano oriental seco
Valores para
g
Energía
271
0%
Proteína
7.9
g
0%
Carbohidratos
63.4
g
0%
Grasas
0.72
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-74.47 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-74.47
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
37.3
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
23.9
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.218
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.119
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
0.325
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
629
mg
0%
Hierro
6.73
mg
0%
Magnesio
170
mg
0%
Fósforo
204
mg
0%
Potasio
3490
mg
0%
Sodio
278
mg
0%
Zinc
2.13
mg
0%
Cobre
1.63
mg
0%
Manganeso
0.539
mg
0%
Selenio
0.7
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
0
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
0
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
0.01
mg
0%
Vitamina K1
4.5
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
0
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.27
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.68
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
3.4
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
1.85
mg
0%
Vitamina B6
0.618
mg
0%
Folato
295
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
0
µg
0%
Alfacaroteno
0
µg
0%
Beta-criptoxantina
0
µg
0%
Licopeno
0
µg
0%
Luteína + zeaxantina
0
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
110
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.043
g
0%
Treonina
0.326
g
0%
Isoleucina
0.344
g
0%
Leucina
0.413
g
0%
Lisina
0.393
g
0%
Metionina
0.075
g
0%
Cistina
0.062
g
0%
Fenilalanina
0.262
g
0%
Tirosina
0.15
g
0%
Valina
0.365
g
0%
Arginina
0.456
g
0%
Histidina
0.149
g
0%
Alanina
0.248
g
0%
Ácido aspártico
0.538
g
0%
Ácido glutámico
1.49
g
0%
Glicina
0.248
g
0%
Prolina
0.202
g
0%
Serina
0.24
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
19.7
g
0%