VERDURAS Y HORTALIZAS

Papas con piel cocidas en microondas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 105

Proteína 2.44 g

Carbohidratos 24.2 g

Grasas 0.1 g

Carga Ácida Potencial Renal

-5.15 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-5.15

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 2.3 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.026 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.002 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.043 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 11 mg

Hierro 1.24 mg

Magnesio 27 mg

Fósforo 105 mg

Potasio 447 mg

Sodio 8 mg

Zinc 0.36 mg

Cobre 0.334 mg

Manganeso 0.292 mg

Selenio 0.4 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg

Vitamina A — UI 0 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 15.1 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.12 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.032 mg

Niacina / Vitamina B3 1.71 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.454 mg

Vitamina B6 0.344 mg

Folato 12 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.038 g

Treonina 0.089 g

Isoleucina 0.099 g

Leucina 0.147 g

Lisina 0.149 g

Metionina 0.039 g

Cistina 0.031 g

Fenilalanina 0.109 g

Tirosina 0.091 g

Valina 0.138 g

Arginina 0.113 g

Histidina 0.054 g

Alanina 0.075 g

Ácido aspártico 0.598 g

Ácido glutámico 0.41 g

Glicina 0.073 g

Prolina 0.088 g

Serina 0.106 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 72 g

Papas con piel cocidas en microondas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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