VERDURAS Y HORTALIZAS

Kétchup

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 101

Proteína 1.04 g

Carbohidratos 27.4 g

Grasas 0.1 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.96 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.96

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 21.3 g

Almidón — g

Sacarosa 2.3 g

Glucosa 10.2 g

Fructosa 8.72 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 0.3 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.014 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.015 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.041 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 15 mg

Hierro 0.35 mg

Magnesio 13 mg

Fósforo 26 mg

Potasio 281 mg

Sodio 907 mg

Zinc 0.17 mg

Cobre 0.085 mg

Manganeso 0.084 mg

Selenio 0.7 µg

Fluoruro 15.1 µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 26 RAE, µg

Vitamina A — UI 527 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 1.46 mg

Vitamina K1 3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 4.1 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.011 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.166 mg

Niacina / Vitamina B3 1.43 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.047 mg

Vitamina B6 0.158 mg

Folato 9 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 316 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 12100 µg

Luteína + zeaxantina 161 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 12.5 mg

Betaína 0.2 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.005 g

Treonina 0.019 g

Isoleucina 0.014 g

Leucina 0.021 g

Lisina 0.023 g

Metionina 0.005 g

Cistina 0.005 g

Fenilalanina 0.021 g

Tirosina 0.009 g

Valina 0.014 g

Arginina 0.016 g

Histidina 0.013 g

Alanina 0.033 g

Ácido aspártico 0.133 g

Ácido glutámico 0.349 g

Glicina 0.016 g

Prolina 0.012 g

Serina 0.021 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 68.5 g

Kétchup

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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