FRUTOS SECOS Y SEMILLAS

Castañas europeas crudas peladas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 196

Proteína 1.63 g

Carbohidratos 44.2 g

Grasas 1.25 g

Carga Ácida Potencial Renal

-8.99 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-8.99

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total — g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.235 g

Grasas trans totales — g

Grasas monoinsaturadas totales 0.43 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.493 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 19 mg

Hierro 0.94 mg

Magnesio 30 mg

Fósforo 38 mg

Potasio 484 mg

Sodio 2 mg

Zinc 0.49 mg

Cobre 0.418 mg

Manganeso 0.336 mg

Selenio — µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 1 RAE, µg

Vitamina A — UI 26 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E — mg

Vitamina K1 — µg

Vitamina C / ácido ascórbico 40.2 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.144 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.016 mg

Niacina / Vitamina B3 1.1 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.476 mg

Vitamina B6 0.352 mg

Folato 58 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg

Alfacaroteno — µg

Beta-criptoxantina — µg

Licopeno — µg

Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.018 g

Treonina 0.058 g

Isoleucina 0.064 g

Leucina 0.096 g

Lisina 0.096 g

Metionina 0.038 g

Cistina 0.052 g

Fenilalanina 0.069 g

Tirosina 0.045 g

Valina 0.091 g

Arginina 0.116 g

Histidina 0.045 g

Alanina 0.109 g

Ácido aspártico 0.281 g

Ácido glutámico 0.21 g

Glicina 0.084 g

Prolina 0.086 g

Serina 0.081 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 52 g

Castañas europeas crudas peladas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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