VERDURAS Y HORTALIZAS

Ají banana crudo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 27

Proteína 1.66 g

Carbohidratos 5.35 g

Grasas 0.45 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.00 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.00

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 1.95 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 3.4 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.048 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.027 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.243 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 3 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 14 mg

Hierro 0.46 mg

Magnesio 17 mg

Fósforo 32 mg

Potasio 256 mg

Sodio 13 mg

Zinc 0.25 mg

Cobre 0.094 mg

Manganeso 0.1 mg

Selenio 0.3 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 17 RAE, µg

Vitamina A — UI 340 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.69 mg

Vitamina K1 9.5 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 82.7 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.081 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.054 mg

Niacina / Vitamina B3 1.24 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.265 mg

Vitamina B6 0.357 mg

Folato 29 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 184 µg

Alfacaroteno 39 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 7.4 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 91.8 g

Ají banana crudo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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