VERDURAS Y HORTALIZAS
Porotos lima tiernos crudos
Valores para
g
Energía
113
0%
Proteína
6.84
g
0%
Carbohidratos
20.2
g
0%
Grasas
0.86
g
0%
Carga Ácida Potencial Renal
-3.37 puntos
El PRAL estima la carga ácida potencial que un alimento puede generar a nivel renal, según su contenido de proteína, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Valores positivos indican mayor carga acidificante; valores negativos indican mayor carga alcalinizante. Es un indicador nutricional estimado, no mide el pH de la sangre ni diagnostica salud renal.
Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.
-3.37
Distribución de macros
Carbohidratos
0%
Proteínas
0%
Lípidos
0%
Macros no disponibles por datos incompletos.
Carbohidratos, azúcares y fibra
Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria
Azúcares totales
1.48
g
0%
Almidón
—
g
0%
Sacarosa
—
g
0%
Glucosa
—
g
0%
Fructosa
—
g
0%
Maltosa
—
g
0%
Galactosa
—
g
0%
Fibra dietaria total
4.9
g
0%
Ácidos grasos y esteroles
Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles
Grasas saturadas totales
0.198
g
0%
Grasas trans totales
0
g
0%
Grasas monoinsaturadas totales
0.05
g
0%
Grasas poliinsaturadas totales
0.419
g
0%
Omega-3 ALA
—
g
0%
Omega-6 LA
—
g
0%
Colesterol
0
mg
0%
Fitoesteroles
—
mg
0%
Minerales
Macrominerales y oligoelementos
Calcio
34
mg
0%
Hierro
3.14
mg
0%
Magnesio
58
mg
0%
Fósforo
136
mg
0%
Potasio
467
mg
0%
Sodio
8
mg
0%
Zinc
0.78
mg
0%
Cobre
0.318
mg
0%
Manganeso
1.22
mg
0%
Selenio
1.8
µg
0%
Fluoruro
—
µg
0%
Vitaminas
Vitaminas hidrosolubles y liposolubles
Vitamina A — RAE
10
RAE, µg
0%
Vitamina A — UI
209
UI
0%
Vitamina D — UI
0
UI
0%
Vitamina D2 / Ergocalciferol
0
µg
0%
Vitamina E
0.32
mg
0%
Vitamina K1
5.6
µg
0%
Vitamina C / ácido ascórbico
23.4
mg
0%
Tiamina / Vitamina B1
0.217
mg
0%
Riboflavina / Vitamina B2
0.103
mg
0%
Niacina / Vitamina B3
1.47
mg
0%
Ácido pantoténico / Vitamina B5
0.247
mg
0%
Vitamina B6
0.204
mg
0%
Folato
34
µg
0%
Vitamina B12
0
µg
0%
Carotenoides
Pigmentos con actividad provitamínica A
Betacaroteno
126
µg
0%
Alfacaroteno
0
µg
0%
Beta-criptoxantina
0
µg
0%
Licopeno
0
µg
0%
Luteína + zeaxantina
0
µg
0%
Colina y betaína
Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo
Colina
40
mg
0%
Betaína
—
mg
0%
Aminoácidos
Componentes de las proteínas
Triptófano
0.09
g
0%
Treonina
0.29
g
0%
Isoleucina
0.44
g
0%
Leucina
0.538
g
0%
Lisina
0.452
g
0%
Metionina
0.068
g
0%
Cistina
0.083
g
0%
Fenilalanina
0.337
g
0%
Tirosina
0.22
g
0%
Valina
0.427
g
0%
Arginina
0.458
g
0%
Histidina
0.232
g
0%
Alanina
0.26
g
0%
Ácido aspártico
0.735
g
0%
Ácido glutámico
0.881
g
0%
Glicina
0.274
g
0%
Prolina
0.102
g
0%
Serina
0.427
g
0%
Hidroxiprolina
—
g
0%
Agua
Contenido de agua del alimento
Agua
70.2
g
0%