VERDURAS Y HORTALIZAS

Pimiento enlatado

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 23

Proteína 1.1 g

Carbohidratos 5.1 g

Grasas 0.3 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.38 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.38

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 2.71 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 1.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.045 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.02 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.161 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 9 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 6 mg

Hierro 1.68 mg

Magnesio 6 mg

Fósforo 17 mg

Potasio 158 mg

Sodio 14 mg

Zinc 0.19 mg

Cobre 0.049 mg

Manganeso 0.092 mg

Selenio 0.2 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 133 RAE, µg

Vitamina A — UI 2660 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.69 mg

Vitamina K1 8.3 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 84.9 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.017 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.06 mg

Niacina / Vitamina B3 0.615 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.01 mg

Vitamina B6 0.215 mg

Folato 6 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 1470 µg

Alfacaroteno 238 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 366 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 6.3 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.014 g

Treonina 0.04 g

Isoleucina 0.036 g

Leucina 0.058 g

Lisina 0.049 g

Metionina 0.013 g

Cistina 0.021 g

Fenilalanina 0.034 g

Tirosina 0.023 g

Valina 0.046 g

Arginina 0.053 g

Histidina 0.022 g

Alanina 0.045 g

Ácido aspártico 0.157 g

Ácido glutámico 0.145 g

Glicina 0.041 g

Prolina 0.048 g

Serina 0.044 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 93.1 g

Pimiento enlatado

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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