FRUTAS

Peras Bosc crudas

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 67

Proteína 0.36 g

Carbohidratos 16.1 g

Grasas 0.09 g

Carga Ácida Potencial Renal

-2.18 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-2.18

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 10.2 g

Almidón — g

Sacarosa 2.11 g

Glucosa 2.48 g

Fructosa 5.64 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 3.1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales — g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales — g

Grasas poliinsaturadas totales — g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol — mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 10 mg

Hierro 0.15 mg

Magnesio 7 mg

Fósforo 14 mg

Potasio 122 mg

Sodio 1 mg

Zinc 0.13 mg

Cobre 0.104 mg

Manganeso 0.047 mg

Selenio 0 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 1 RAE, µg

Vitamina A — UI 19 UI

Vitamina D — UI — UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol — µg

Vitamina E 0.12 mg

Vitamina K1 5.2 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 2.8 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.012 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.023 mg

Niacina / Vitamina B3 0.152 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.057 mg

Vitamina B6 0.021 mg

Folato 7 µg

Vitamina B12 — µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 11 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 11 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 5.1 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.002 g

Treonina 0.011 g

Isoleucina 0.011 g

Leucina 0.018 g

Lisina 0.016 g

Metionina 0.002 g

Cistina 0.001 g

Fenilalanina 0.01 g

Tirosina 0.002 g

Valina 0.016 g

Arginina 0.01 g

Histidina 0.001 g

Alanina 0.013 g

Ácido aspártico 0.101 g

Ácido glutámico 0.029 g

Glicina 0.012 g

Prolina 0.02 g

Serina 0.015 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 83.2 g

Peras Bosc crudas

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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