VERDURAS Y HORTALIZAS

Morrón rojo crudo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 26

Proteína 0.99 g

Carbohidratos 6.03 g

Grasas 0.3 g

Carga Ácida Potencial Renal

-3.39 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-3.39

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 4.2 g

Almidón 0 g

Sacarosa 0 g

Glucosa 1.94 g

Fructosa 2.26 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 2.1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.059 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.007 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.156 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 7 mg

Hierro 0.43 mg

Magnesio 12 mg

Fósforo 26 mg

Potasio 211 mg

Sodio 4 mg

Zinc 0.25 mg

Cobre 0.017 mg

Manganeso 0.112 mg

Selenio 0.1 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 157 RAE, µg

Vitamina A — UI 3130 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 1.58 mg

Vitamina K1 4.9 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 128 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.054 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.085 mg

Niacina / Vitamina B3 0.979 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.317 mg

Vitamina B6 0.291 mg

Folato 46 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 1620 µg

Alfacaroteno 20 µg

Beta-criptoxantina 490 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 51 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 5.6 mg

Betaína 0.1 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.012 g

Treonina 0.04 g

Isoleucina 0.021 g

Leucina 0.036 g

Lisina 0.036 g

Metionina 0.006 g

Cistina 0.019 g

Fenilalanina 0.05 g

Tirosina 0.009 g

Valina 0.031 g

Arginina 0.036 g

Histidina 0.017 g

Alanina 0.026 g

Ácido aspártico 0.284 g

Ácido glutámico 0.211 g

Glicina 0.028 g

Prolina 0.024 g

Serina 0.05 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 92.2 g

Morrón rojo crudo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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