FRUTAS

Maracuyá morado crudo

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 97

Proteína 2.2 g

Carbohidratos 23.4 g

Grasas 0.7 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.62 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.62

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 11.2 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 10.4 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.059 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.086 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.411 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 12 mg

Hierro 1.6 mg

Magnesio 29 mg

Fósforo 68 mg

Potasio 348 mg

Sodio 28 mg

Zinc 0.1 mg

Cobre 0.086 mg

Manganeso — mg

Selenio 0.6 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 64 RAE, µg

Vitamina A — UI 1270 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.02 mg

Vitamina K1 0.7 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 30 mg

Tiamina / Vitamina B1 0 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.13 mg

Niacina / Vitamina B3 1.5 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 — mg

Vitamina B6 0.1 mg

Folato 14 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 743 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 41 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 0 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 7.6 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g

Treonina — g

Isoleucina — g

Leucina — g

Lisina — g

Metionina — g

Cistina — g

Fenilalanina — g

Tirosina — g

Valina — g

Arginina — g

Histidina — g

Alanina — g

Ácido aspártico — g

Ácido glutámico — g

Glicina — g

Prolina — g

Serina — g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 72.9 g

Maracuyá morado crudo

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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