FRUTAS

Manzanas crudas con cáscara

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 52

Proteína 0.26 g

Carbohidratos 13.8 g

Grasas 0.17 g

Carga Ácida Potencial Renal

-1.92 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-1.92

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 10.4 g

Almidón 0.05 g

Sacarosa 2.07 g

Glucosa 2.43 g

Fructosa 5.9 g

Maltosa 0 g

Galactosa 0 g

Fibra dietaria total 2.4 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.028 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.007 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.051 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 12 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 6 mg

Hierro 0.12 mg

Magnesio 5 mg

Fósforo 11 mg

Potasio 107 mg

Sodio 1 mg

Zinc 0.04 mg

Cobre 0.027 mg

Manganeso 0.035 mg

Selenio 0 µg

Fluoruro 3.3 µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 3 RAE, µg

Vitamina A — UI 54 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.18 mg

Vitamina K1 2.2 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 4.6 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.017 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.026 mg

Niacina / Vitamina B3 0.091 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.061 mg

Vitamina B6 0.041 mg

Folato 3 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 27 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 11 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 29 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 3.4 mg

Betaína 0.1 mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.001 g

Treonina 0.006 g

Isoleucina 0.006 g

Leucina 0.013 g

Lisina 0.012 g

Metionina 0.001 g

Cistina 0.001 g

Fenilalanina 0.006 g

Tirosina 0.001 g

Valina 0.012 g

Arginina 0.006 g

Histidina 0.005 g

Alanina 0.011 g

Ácido aspártico 0.07 g

Ácido glutámico 0.025 g

Glicina 0.009 g

Prolina 0.006 g

Serina 0.01 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 85.6 g

Manzanas crudas con cáscara

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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