FRUTAS

Higos crudos

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para

Energía 74

Proteína 0.75 g

Carbohidratos 19.2 g

Grasas 0.3 g

Carga Ácida Potencial Renal

-4.88 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-4.88

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales 16.3 g

Almidón — g

Sacarosa — g

Glucosa — g

Fructosa — g

Maltosa — g

Galactosa — g

Fibra dietaria total 2.9 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.06 g

Grasas trans totales 0 g

Grasas monoinsaturadas totales 0.066 g

Grasas poliinsaturadas totales 0.144 g

Omega-3 ALA — g

Omega-6 LA — g

Colesterol 0 mg

Fitoesteroles 31 mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 35 mg

Hierro 0.37 mg

Magnesio 17 mg

Fósforo 14 mg

Potasio 232 mg

Sodio 1 mg

Zinc 0.15 mg

Cobre 0.07 mg

Manganeso 0.128 mg

Selenio 0.2 µg

Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 7 RAE, µg

Vitamina A — UI 142 UI

Vitamina D — UI 0 UI

Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg

Vitamina E 0.11 mg

Vitamina K1 4.7 µg

Vitamina C / ácido ascórbico 2 mg

Tiamina / Vitamina B1 0.06 mg

Riboflavina / Vitamina B2 0.05 mg

Niacina / Vitamina B3 0.4 mg

Ácido pantoténico / Vitamina B5 0.3 mg

Vitamina B6 0.113 mg

Folato 6 µg

Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno 85 µg

Alfacaroteno 0 µg

Beta-criptoxantina 0 µg

Licopeno 0 µg

Luteína + zeaxantina 9 µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina 4.7 mg

Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano 0.006 g

Treonina 0.024 g

Isoleucina 0.023 g

Leucina 0.033 g

Lisina 0.03 g

Metionina 0.006 g

Cistina 0.012 g

Fenilalanina 0.018 g

Tirosina 0.032 g

Valina 0.028 g

Arginina 0.017 g

Histidina 0.011 g

Alanina 0.045 g

Ácido aspártico 0.176 g

Ácido glutámico 0.072 g

Glicina 0.025 g

Prolina 0.049 g

Serina 0.037 g

Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 79.1 g

Higos crudos

Carga Ácida Potencial Renal

Distribución de macros

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