Alimento sin imagen
VERDURAS Y HORTALIZAS

Pepeao seco

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para
g
Energía 298
Proteína 4.82 g
Carbohidratos 81 g
Grasas 0.44 g

Carga Ácida Potencial Renal

-13.48 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

-13.48

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales g
Almidón g
Sacarosa g
Glucosa g
Fructosa g
Maltosa g
Galactosa g
Fibra dietaria total g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales g
Grasas trans totales 0 g
Grasas monoinsaturadas totales g
Grasas poliinsaturadas totales g
Omega-3 ALA g
Omega-6 LA g
Colesterol 0 mg
Fitoesteroles mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 113 mg
Hierro 6.14 mg
Magnesio 146 mg
Fósforo 116 mg
Potasio 708 mg
Sodio 70 mg
Zinc 7.52 mg
Cobre 5.07 mg
Manganeso 1.15 mg
Selenio 45.3 µg
Fluoruro µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg
Vitamina A — UI 0 UI
Vitamina D — UI 0 UI
Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg
Vitamina E mg
Vitamina K1 µg
Vitamina C / ácido ascórbico 1.4 mg
Tiamina / Vitamina B1 0.826 mg
Riboflavina / Vitamina B2 0.35 mg
Niacina / Vitamina B3 3 mg
Ácido pantoténico / Vitamina B5 21.5 mg
Vitamina B6 0.95 mg
Folato 160 µg
Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno µg
Alfacaroteno µg
Beta-criptoxantina µg
Licopeno µg
Luteína + zeaxantina µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina mg
Betaína mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano g
Treonina g
Isoleucina g
Leucina g
Lisina g
Metionina g
Cistina g
Fenilalanina g
Tirosina g
Valina g
Arginina g
Histidina g
Alanina g
Ácido aspártico g
Ácido glutámico g
Glicina g
Prolina g
Serina g
Hidroxiprolina g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 11.1 g

Porcentajes basados en una dieta de referencia de 2.000 kcal o en tu perfil de ingesta. Los valores diarios se calculan con la información de tu perfil de ingesta cuando está disponible; de lo contrario se usan los objetivos de una dieta estándar de 2.000 kcal.