Alimento sin imagen
CEREALES

Harina de maíz blanco desgerminado leudante enriquecida

Fuente: USDA. Ver evidencia

Valores para
g
Energía 355
Proteína 8.41 g
Carbohidratos 74.8 g
Grasas 1.72 g

Carga Ácida Potencial Renal

17.78 puntos

Valor correspondiente a la cantidad seleccionada.

17.78

Distribución de macros

Macros no disponibles por datos incompletos.

Carbohidratos, azúcares y fibra

Carbohidratos, azúcares, almidón y fibra dietaria

Azúcares totales — g
Almidón — g
Sacarosa — g
Glucosa — g
Fructosa — g
Maltosa — g
Galactosa — g
Fibra dietaria total 7.1 g

Ácidos grasos y esteroles

Saturadas, insaturadas, ácidos grasos esenciales y esteroles

Grasas saturadas totales 0.234 g
Grasas trans totales — g
Grasas monoinsaturadas totales 0.429 g
Grasas poliinsaturadas totales 0.739 g
Omega-3 ALA — g
Omega-6 LA — g
Colesterol 0 mg
Fitoesteroles — mg

Minerales

Macrominerales y oligoelementos

Calcio 350 mg
Hierro 4.73 mg
Magnesio 49 mg
Fósforo 623 mg
Potasio 170 mg
Sodio 1350 mg
Zinc 1 mg
Cobre 0.13 mg
Manganeso — mg
Selenio — µg
Fluoruro — µg

Vitaminas

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

Vitamina A — RAE 0 RAE, µg
Vitamina A — UI 0 UI
Vitamina D — UI 0 UI
Vitamina D2 / Ergocalciferol 0 µg
Vitamina E — mg
Vitamina K1 — µg
Vitamina C / ácido ascórbico 0 mg
Tiamina / Vitamina B1 0.678 mg
Riboflavina / Vitamina B2 0.387 mg
Niacina / Vitamina B3 4.57 mg
Ácido pantoténico / Vitamina B5 — mg
Vitamina B6 0.39 mg
Folato 233 µg
Vitamina B12 0 µg

Carotenoides

Pigmentos con actividad provitamínica A

Betacaroteno — µg
Alfacaroteno — µg
Beta-criptoxantina — µg
Licopeno — µg
Luteína + zeaxantina — µg

Colina y betaína

Compuestos nitrogenados relacionados con el metabolismo

Colina — mg
Betaína — mg

Aminoácidos

Componentes de las proteínas

Triptófano — g
Treonina — g
Isoleucina — g
Leucina — g
Lisina — g
Metionina — g
Cistina — g
Fenilalanina — g
Tirosina — g
Valina — g
Arginina — g
Histidina — g
Alanina — g
Ácido aspártico — g
Ácido glutámico — g
Glicina — g
Prolina — g
Serina — g
Hidroxiprolina — g

Agua

Contenido de agua del alimento

Agua 10.2 g

Porcentajes basados en una dieta de referencia de 2.000 kcal o en tu perfil de ingesta. Los valores diarios se calculan con la información de tu perfil de ingesta cuando está disponible; de lo contrario se usan los objetivos de una dieta estándar de 2.000 kcal.