Uso alimentario
FORMATO DE RODINILO
RHODINYL FORMATE
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
Éster de rhodinol y ácido fórmico, de olor floral y fresco. Aporta ligereza a una composición.
Origen
Sintético
puede derivarse de fuentes vegetales o fabricarse por esterificación; no requiere componentes animales.
En alimentos
Para qué se usa
Se emplea en perfumes y aromas. Se utiliza para aportar o ajustar aroma y sabor, normalmente en cantidades pequeñas.
Funciones habituales
- AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
- También se conoce como:
- FORMATO DE 3,7-DIMETIL-7-OCTENILO, FORMATO DE 7-OCTEN-1-OL, 3,7-DIMETIL-, FORMATO, METANOATO DE 3,7-DIMETIL-7-OCTEN-1-ILO, METANOATO DE RODINILO, 3,7-DIMETHYL-7-OCTEN-1-YL METHANOATE, 3,7-DIMETHYL-7-OCTENYL FORMATE, 7-OCTEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL-, FORMATE, RHODINYL METHANOATE