Uso alimentario
PIPERAZINA
PIPERAZINE
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
Heterociclo nitrogenado básico utilizado como materia prima química. No es un ingrediente alimentario de uso directo.
Origen
Sintético
se fabrica industrialmente por síntesis química y no procede de animales.
En alimentos
Para qué se usa
Se emplea en fármacos, productos veterinarios, resinas y otras síntesis industriales. Se utiliza para aportar o ajustar aroma y sabor, normalmente en cantidades pequeñas.
Funciones habituales
- AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
- También se conoce como:
- DIETILENDIAMINA, HEXAHIDROPIRAZINA, InChI=1S/C4H10N2/c1-2-6-4-3-5-1/h5-6H,1-4H2, InChIKey: GLUUGHFHXGJENI-UHFFFAOYSA-N, PIPERAZIDINA, PIPERAZINA ANHIDRA, DIETHYLENEDIAMINE, HEXAHYDROPYRAZINE, PIPERAZIDINE, PIPERAZINE, ANHYDROUS