Uso alimentario y cosmético

PERILALDEHÍDO

PERILLALDEHYDE

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

Es un aldehído aromático asociado a la planta perilla y a notas cítricas, verdes y especiadas. Puede aparecer en aceites esenciales o fabricarse industrialmente.

Origen

Sintético

también se produce por síntesis; la presentación comercial no suele ser animal.

Vegetal

puede obtenerse de aceites de Perilla y otras plantas.

En alimentos

Para qué se usa

Se utiliza en alimentación, perfumería y cosmética: saborizantes cítricos y especiados, perfumes, jabones y productos aromáticos.

Funciones habituales

  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE

En cosmética

Para qué se usa

  • ACONDICIONADOR DE PIEL: Mantiene la piel en buenas condiciones
  • FRAGANCIA: Mejora el olor de un producto y/o perfuma la piel

Familias y propiedades

  • Ingredientes para el cuidado de la piel
  • Perfume / Fragancias
También se conoce como:
1-CICLOHEXENO-1-CARBOXALDEHÍDO, 4-(1-METILETENIL)-, 1-CICLOHEXENO-1-CARBOXALDEHÍDO, 4-ISOPROPENIL-, 4-(1-METILETENIL)-1-CICLOHEXENO-1-CARBOXALDEHÍDO, 4-ISOPROPENIL-1-CICLOHEXENO-1-CARBOXALDEHÍDO, PERILLALDEHÍDO, P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL, 1-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE, 4-(1-METHYLETHENYL)-, 1-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE, 4-ISOPROPENYL-, 4-(1-METHYLETHENYL)-1-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE, 4-ISOPROPENYL-1-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE