Uso alimentario
EXTRACTO DE BILIS DE BUEY
OX BILE EXTRACT
No apto para veganos
el ingrediente comercial es de origen animal.
Qué es
Es un extracto de bilis de bovino, compuesto por sales biliares y otras sustancias. Su origen animal es explícito y no es apto para veganos.
Origen
Animal
se obtiene de bilis de ganado bovino y se purifica; no debe confundirse con sales biliares fabricadas por síntesis.
En alimentos
Para qué se usa
Se utiliza en farmacia, digestivos, investigación y algunos usos técnicos; su uso alimentario es específico y regulado, no general.
Funciones habituales
- AGENTE DE ACABADO SUPERFICIAL
- También se conoce como:
- BILIS DE BUEY, PURIFICADA, BILIS, EXTRACTO, COLEATO DE SODIO, EXTRACTO DE BILIS DE BUEY, EN POLVO, EXTRACTO DE BILIS OA, BILE, EXTRACT, BILE EXTRACT, OX, OA BILE EXTRACT, OXGALL EXTRACT, POWDERED, OXGALL, PURIFIED, SODIUM CHOLEATE