Uso alimentario
ZUMO DE NARANJA
ORANGE, JUICE
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
Es el jugo obtenido de naranjas, una mezcla acuosa de azúcares, ácidos, pulpa y compuestos aromáticos. Puede venderse fresco, concentrado o reconstituido.
Origen
Vegetal
procede del fruto de Citrus y no de animales.
En alimentos
Para qué se usa
Alimentación y bebidas: jugos, néctares, bebidas, postres, salsas y preparados de fruta. Revisar si se agregaron otros ingredientes.
Funciones habituales
- REGULADOR DE PH
- También se conoce como:
- JUICE, ORANGE, ORANGE JUICE