Uso alimentario

METACRILATO DE METILO

METHYL METHACRYLATE

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

Es el monómero del polimetilmetacrilato, un líquido que se polimeriza para formar plásticos acrílicos transparentes y resistentes. Es una materia prima industrial, no un ingrediente alimentario habitual.

Origen

Sintético

se fabrica por procesos químicos industriales y No se conocen fuentes animales de uso comercial habitual., vegetales o microbianas.

En alimentos

Para qué se usa

Se utiliza en industria, odontología y cosmética: se usa para producir acrílicos, prótesis, placas, pinturas, adhesivos y algunos sistemas de uñas artificiales. Aunque aparece en bases de sustancias aromatizantes, su uso principal no es alimentario y requiere control por su reactividad.

Funciones habituales

  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
También se conoce como:
2-METACRILATO DE METILO, 2-METIL-2-PROPENOATO DE METILO, 2-(METOXICARBONIL)-1-PROPENO, ÁCIDO 2-PROPENOICO, 2-METIL-, ÉSTER METÍLICO, ÉSTER METÍLICO DEL ÁCIDO METACRÍLICO, 2-(METHOXYCARBONYL)-1-PROPENE, 2-PROPENOIC ACID, 2-METHYL-, METHYL ESTER, METHACRYLIC ACID METHYL ESTER, METHYL 2-METHACRYLATE, METHYL 2-METHYL-2-PROPENOATE