Uso alimentario y cosmético
BENZOATO DE METILO
METHYL BENZOATE
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
Es el éster metílico del ácido benzoico, un líquido de olor dulce, frutal y floral. Es una sustancia aromática sencilla con aplicaciones tanto en fragancias como en sabores.
Origen
Sintético
el producto comercial suele fabricarse por esterificación sintética y no procede de animales.
Vegetal
puede encontrarse en algunas plantas.
En alimentos
Para qué se usa
Se utiliza en perfumería, cosmética y alimentación: se usa en perfumes, productos aromáticos y saborizantes de frutas, bebidas y golosinas. También puede utilizarse como solvente o conservante en aplicaciones técnicas autorizadas.
Funciones habituales
- AGENTE ANTIMICROBIANO
- AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
En cosmética
Para qué se usa
- ACONDICIONADOR DE PIEL - EMOLIENTE: Hace que la piel sea suave y flexible
- CONSERVANTE: Protege los productos cosméticos del deterioro microbiano
- FRAGANCIA: Mejora el olor de un producto y/o perfuma la piel
- SOLUBILIZANTE: Disuelve otras sustancias
Familias y propiedades
- Conservantes
- Disolventes (solventes)
- Ingredientes para el cuidado de la piel
- Perfume / Fragancias
- También se conoce como:
- ACEITE DE NIOBE, ÁCIDO BENZOICO, ÉSTER METÍLICO, METIL BENZENOCARBOXILATO, BENZOIC ACID, METHYL ESTER, METHYL BENZENECARBOXYLATE, NIOBE OIL