Uso alimentario
CARBONATO DE MENTILO PROPILENGLICOL
MENTHYL PROPYLENE GLYCOL CARBONATE
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
Es un compuesto aromático derivado del mentol y el propilenglicol que produce una sensación de frescor suave y duradera. Es un carbonato diseñado para liberar el efecto refrescante de manera gradual.
Origen
Animal
se fabrica mediante reacciones químicas a partir de mentol y propilenglicol; el mentol de partida puede ser sintético.
Sintético
también puede fabricarse mediante síntesis química.
En alimentos
Para qué se usa
Cosmética y perfumería: se usa en cremas, bálsamos, geles, desodorantes y productos refrescantes. También puede incorporarse a saborizantes y productos de higiene bucal para dar frescor prolongado.
Funciones habituales
- AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
- También se conoce como:
- ÁCIDO CARBÓNICO, ÉSTER DE 2-HIDROXIPROPIL 5-METIL-2-(1-METILETIL)CICLOHEXILO, CARBONATO DE 2-HIDROXIPROPIL 5-METIL-2-(1-METILETIL)CICLOHEXILO, CARBONATO DE MENTIL PROPILENGLICOL, CARBONATO DE MENTOL (+-)-PROPILENGLICOL, DL-, 2-HYDROXYPROPYL 5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)CYCLOHEXYL CARBONATE, CARBONIC ACID, 2-HYDROXYPROPYL 5-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)CYCLOHEXYL ESTER, MENTHOL (+-)-PROPYLENE GLYCOL CARBONATE, DL-