Uso cosmético

Maltodextrina caprato

MALTODEXTRIN CAPRATE

Apto para veganos

Las fuentes comerciales evaluadas son compatibles con una alimentación vegana.

Qué es

Las dextrinas o ciclodextrinas son productos de degradación del almidón (maltodextrinas). Los capratos son ésteres del ácido cáprico (ácido decanoico). El componente de la denominación "Capric" significa que el ingrediente contiene ácido cáprico como componente de ácido graso (normalmente introducido mediante una reacción de acilación).

Origen

Vegetal

Maltodextrina caprato: puede partir de aceites, azúcares o ácidos grasos vegetales y transformarse hasta el derivado cosmético indicado.

Sintético

Maltodextrina caprato: se produce por síntesis química controlada a partir de precursores industriales y se purifica para uso cosmético.

En cosmética

Para qué se usa

  • TENSIOACTIVO - EMULSIONANTE: Permite la formación de mezclas finamente dispersas de aceite y agua (emulsiones)

Familias y propiedades

  • Emulsionantes