Uso alimentario

ÁCIDO LIGNOSULFÓNICO

LIGNOSULFONIC ACID

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

Es lignina modificada con grupos sulfónicos, soluble en agua y relacionada con los lignosulfonatos.

Origen

Sintético

se forma durante el procesamiento de pulpa de madera con sulfitos y se purifica industrialmente; no procede de animales.

En alimentos

Para qué se usa

Industria: dispersante, aglutinante, floculante y agente secuestrante en papel, cemento, cerámica, agricultura, tratamiento de agua y calderas.

Funciones habituales

  • ADITIVO PARA AGUA DE CALDERA
También se conoce como:
LIGNOSULFONATO, SULFATO DE LIGNINA, SULFONATO DE LIGNINA, LIGNIN SULFATE, LIGNIN SULFONATE, LIGNOSULFONATE