LACTOBACILLUS/SACCHAROMYCES/RHODOPSEUDOMONAS/MOLASSES/CALCIUM CARBONATE/YEAST EXTRACT FERMENT FILTRATE

Qué es

Las bacterias del género lactobacillus (bacterias del ácido láctico) se utilizan para la fermentación. Las levaduras del género Saccharomyces (levaduras del azúcar) se utilizan para la fermentación. "Calcium…" hace referencia a una sal de calcio. Los carbonatos son ésteres o sales del ácido carbónico. Ingrediente a base de levadura (de panadería) o convertido con ella. "Extract" significa generalmente un extracto con disolvente, por ejemplo, con agua, alcohol o dióxido de carbono. "Ferment Filtrate": el filtrado de un producto de fermentación (generalmente material vegetal de partida, reaccionado con enzimas, (levadura) hongos o bacterias).