Uso alimentario y cosmético

ETILCELULOSA

ETHYL CELLULOSE

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

Es celulosa modificada con grupos etilo, utilizada para formar películas y controlar la viscosidad. Su base es una fibra vegetal.

Origen

Sintético

se produce a partir de celulosa vegetal mediante eterificación química.

Vegetal

Aclaración de la fuente: La información puede reflejar exclusivamente el estado en el ingreso inicial de este ingrediente en el diccionario INCI correspondiente; el progreso tecnológico puede haber agregado nuevas opciones de fabricación basadas en sustancias de diferente origen

En alimentos

Para qué se usa

Se utiliza en recubrimientos de comprimidos, alimentos, cosméticos, tintas, adhesivos y materiales técnicos.

Funciones habituales

  • POTENCIADOR DEL SABOR
  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
  • AUXILIAR DE FORMULACIÓN
  • SOLVENTE O VEHÍCULO
  • ESTABILIZANTE O ESPESANTE

En cosmética

Para qué se usa

  • ADHERENTE: Asegura la cohesión de los productos en polvo
  • EXCIPIENTE DE FRAGANCIA: Ingrediente funcional (excipiente) de aceites de perfume y/o aromas
  • FILMÓGEO (FORMADOR DE PELÍCULA): Forma una película sobre la piel, el cabello o las uñas
  • REGULADOR DE VISCOSIDAD: Aumenta o disminuye la viscosidad de los productos cosméticos

Familias y propiedades

  • Agentes espesantes/reguladores de consistencia
  • Aglutinantes
  • Formadores de películas (Filmógenos)
También se conoce como:
CELULOSA, ÉTER ETÍLICO, ÉTER ETÍLICO DE CELULOSA, CELLULOSE ETHYL ETHER, ETHYLCELLULOSE
INS:
INS 462