Uso alimentario
EDTA, TETRASODIO
EDTA, TETRASODIUM
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
El EDTA tetrasódico es una sal de sodio que secuestra metales y evita que aceleren la oxidación o deterioren una fórmula.
Origen
Sintético
se produce por síntesis industrial y neutralización con hidróxido de sodio.
En alimentos
Para qué se usa
Cosmética, higiene y limpieza: se usa en shampoos, cremas, jabones, detergentes y productos técnicos para mejorar estabilidad y conservación. Su uso alimentario, si existe, es limitado y regulado.
Funciones habituales
- ADITIVO PARA AGUA DE CALDERA
- AGENTE DE LAVADO O REMOCIÓN SUPERFICIAL
- También se conoce como:
- ÁCIDO ACÉTICO, (ETILENDINITRILO)TETRA-, SAL TETRASÓDICA, ÁCIDO ETILENDIAMINETRAACÉTICO SAL TETRASÓDICA, EDETATO DE SODIO, EDTA SAL TETRASÓDICA, ETILENDIAMINETRAACETATO TETRASÓDICO, ETILENDINITRILOTETRAACETATO TETRASÓDICO, GLICINA, N,N'-1,2-ETANEDIILBIS(N-(CARBOXIMETIL), SAL TETRASÓDICA, ACETIC ACID, (ETHYLENEDINITRILO)TETRA-, TETRASODIUM SALT, EDETATE SODIUM, EDTA TETRASODIUM SALT, ETHYLENEDIAMINETETRAACETIC ACID TETRASODIUM SALT, GLYCINE, N,N'-1,2-ETHANEDIYLBIS(N-(CARBOXYMETHYL), TETRASODIUM SALT, SODIUM EDETATE, TETRASODIUM ETHYLENEDIAMINETETRAACETATE, TETRASODIUM ETHYLENEDINITRILOTETRAACETATE