Uso alimentario
DL-ALCANFOR
DL-CAMPHOR
Apto para veganos
las fuentes comerciales descritas son no animales.
Qué es
El alcanfor DL es una mezcla racémica de un compuesto terpénico sólido, de olor mentolado, penetrante y refrescante.
Origen
Sintético
la mezcla comercial suele fabricarse a partir de terpenos.
Vegetal
el alcanfor puede extraerse de árboles del género Cinnamomum.
En alimentos
Para qué se usa
Cosmética, higiene y farmacia: se usa en bálsamos, pomadas, linimentos, repelentes y productos de higiene por su olor y sensación refrescante. No es un alimento habitual.
Funciones habituales
- AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
- También se conoce como:
- 1,7,7-TRIMETILBICICLO(2.2.1)HEPTAN-2-ONA, (+-)-, ALCANFOR, (+-)-, ALCANFOR, DL-, BICICLO(2.2.1)HEPTAN-2-ONA, 1,7,7-TRIMETIL-, (+-)-, 1,7,7-TRIMETHYLBICYCLO(2.2.1)HEPTAN-2-ONE, (+-)-, BICYCLO(2.2.1)HEPTAN-2-ONE, 1,7,7-TRIMETHYL-, (+-)-, CAMPHOR, (+-)-, CAMPHOR, DL-