Uso alimentario

Cianoditioimidocarbonato disódico

DISODIUM CYANODITHIOIMIDOCARBONATE

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

El cianoditioimidocarbonato disódico es una sal reactiva que contiene nitrógeno y azufre, usada como compuesto técnico.

Origen

Sintético

se fabrica mediante reacciones químicas controladas; su materia prima comercial no es un extracto animal o vegetal.

En alimentos

Para qué se usa

Industria y agricultura: se emplea como intermedio o biocida en productos técnicas. No es un ingrediente alimentario de uso habitual.

Funciones habituales

  • AGENTE ANTIMICROBIANO
  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE
También se conoce como:
ÁCIDO CARBAMODITIOICO, CIANO-, SAL DISÓDICA, ÁCIDO IMIDOCARBÓNICO, CIANODITIO-, SAL DISÓDICA, CIANODITIOCARBAMATO DISÓDICO, CARBAMODITHIOIC ACID, CYANO-, DISODIUM SALT, DISODIUM CYANOCARBAMODITHIOATE, DISODIUM CYANODITHIOCARBAMATE, IMIDOCARBONIC ACID, CYANODITHIO-, DISODIUM SALT