Uso alimentario y cosmético

ÉTER DIFENÍLICO

DIPHENYL ETHER

Apto para veganos

las fuentes comerciales descritas son no animales.

Qué es

El éter difenílico es un éter aromático de baja volatilidad y olor suave, floral y ligeramente fenólico.

"Phenyl" suele referirse al fenol como componente alcohólico o, en general, al grupo fenilo como radical hidrocarbonado aromático. "Ether" hace referencia a un producto de conexión (producto de condensación) de dos alcoholes.

Origen

Sintético

se produce por condensación de fenoles o rutas petroquímicas.

En alimentos

Para qué se usa

Industria y perfumería: se usa como intermedio, solvente de alta temperatura y fijador; no es un alimento.

Funciones habituales

  • POTENCIADOR DEL SABOR
  • AGENTE AROMATIZANTE O COADYUVANTE

En cosmética

Para qué se usa

  • FRAGANCIA: Mejora el olor de un producto y/o perfuma la piel

Familias y propiedades

  • Perfume / Fragancias
También se conoce como:
1,1'-OXIBIS(BENCENO), BENCENO, 1,1'-OXIBIS-, ÉTER FENÍLICO, FENOXIBENCENO, OXIDIFENILO, ÓXIDO DE BIFENILO, ÓXIDO DE DIFENILO, 1,1'-OXYBIS(BENZENE), BENZENE, 1,1'-OXYBIS-, BIPHENYL OXIDE, DIPHENYL OXIDE, OXYDIPHENYL, PHENOXYBENZENE, PHENYL ETHER